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Preços do boi gordo seguem trajetória de alta; confira as cotações
Foto gerada por IA O mercado físico do boi gordo registrou preços mais altos nas principais praças de produção e…

O mercado físico do boi gordo registrou preços mais altos nas principais praças de produção e comercialização do país ao longo desta quinta-feira (3).
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate estão mais curtas, principalmente para os frigoríficos de menor porte.
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“Por outro lado, as grandes indústrias ainda estão em uma posição mais tranquila em suas programações, o que evita uma explosiva alta nas cotações do boi gordo”, ressalta.
Preço médio do boi gordo
- São Paulo: R$ 345,72 — ontem: R$ 345,17
- Goiás: R$ 335,54 — ontem: R$ 335,32
- Minas Gerais: R$ 334,12 — ontem: R$ 334,00
- Mato Grosso do Sul: R$ 343,66 — ontem: R$ 343,32
- Mato Grosso: R$ 328,51 — ontem: R$ 327,77
Mercado atacadista
O mercado atacadista registrou preços estáveis no dia. Há perspectiva de alta no curtíssimo prazo, mas, em contrapartida, a elevada disponibilidade de proteínas suína e de frango e ovos as mantém altamente competitivas e limita o potencial de valorização da carne bovina.
- Quarto traseiro: R$ 26,00 por quilo
- Quarto dianteiro: R$ 20,00 por quilo
- Ponta de agulha: R$ 18,80 por quilo
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,06%, sendo negociado a R$ 5,1031 para venda e a R$ 5,1011 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,0700 e a máxima de R$ 5,1130.
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Pontos-chave
- Foto gerada por IA O mercado físico do boi gordo registrou preços mais altos nas principais praças de produção e comercialização do país ao longo desta quinta-feira (3).
- Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate estão mais curtas, principalmente para os frigoríficos de menor porte.
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- “Por outro lado, as grandes indústrias ainda estão em uma posição mais tranquila em suas programações, o que evita uma explosiva alta nas cotações do boi gordo”, ressalta.
Síntese
Em síntese, “Preços do boi gordo seguem trajetória de alta; confira as cotações” reúne os seguintes desdobramentos: Preço médio do boi gordo São Paulo: R$ 345,72 — ontem: R$ 345,17 Goiás: R$ 335,54 — ontem: R$ 335,32 Minas Gerais: R$ 334,12 — ontem: R$ 334,00 Mato Grosso do Sul: R$ 343,66 — ontem: R$ 343,32 Mato Grosso: R$ 328,51 — ontem: R$ 327,77 Mercado atacadista O mercado atacadista registrou preços estáveis no dia. Há perspectiva de alta no curtíssimo prazo, mas, em contrapartida, a elevada disponibilidade de proteínas suína e de frango e ovos as mantém altamente competitivas e limita o potencial de valorização da carne bovina. Quarto traseiro: R$ 26,00 por quilo Quarto dianteiro: R$ 20,00 por quilo Ponta de agulha: R$ 18,80 por quilo Câmbio O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,06%, sendo negociado a R$ 5,1031 para venda e a R$ 5,1011 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,0700 e a máxima de R$ 5,1130. O post Preços do boi gordo seguem trajetória de alta; confira as cotações apareceu primeiro em Canal Rural.
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Perguntas frequentes
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- O que a matéria explica sobre “Preço médio do boi gordo”?
- São Paulo: R$ 345,72 — ontem: R$ 345,17 Goiás: R$ 335,54 — ontem: R$ 335,32 Minas Gerais: R$ 334,12 — ontem: R$ 334,00 Mato Grosso do Sul: R$ 343,66 — ontem: R$ 343,32 Mato Grosso: R$ 328,51 — ontem: R$ 327,77
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- O mercado atacadista registrou preços estáveis no dia. Há perspectiva de alta no curtíssimo prazo, mas, em contrapartida, a elevada disponibilidade de proteínas suína e de frango e ovos as mantém altamente competitivas e limita o potencial de valorização da carne bovina.…
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- O que a matéria explica sobre “Síntese”?
- Em síntese, “Preços do boi gordo seguem trajetória de alta; confira as cotações” reúne os seguintes desdobramentos: Preço médio do boi gordo São Paulo: R$ 345,72 — ontem: R$ 345,17 Goiás: R$ 335,54 — ontem: R$ 335,32 Minas Gerais: R$ 334,12 —…
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